Красная фасоль с луком и чесноком рецепт

Фасоль с луком

Рецепт приготовления тушеной фасоли с чесноком по шагам Шаг 1 Как и в других бобовых в фасоли содержится необходимые для нашего организма белок, витамины и аминокислоты. Она схожа по своему содержанию с мясом.

Фасоль не редко используют в лечебных диетах. Рецептов из фасоли очень много.

Тушеная фасоль: 8 лучших рецептов

Я очень люблю её в тушёном виде, поэтому делюсь этим рецептом. Тут много места для вашей фантазии - можно добавлять любимые овощи, мясо и приправы.

Предварительно фасоль нужно промыть и замочить в воде. Я её замачиваю на ночь, к утру она увеличивается в два раза. Это ускорит процесс готовки фасоли. Шаг 2 Лук почистить от шелухи и нарезать полукольцами. Морковь почистить, натереть её на тёрке для корейской моркови.

Тушеная фасоль с чесноком рецепт с фото

Шаг 3 Разогреть сковородку и растопить сливочное масло, оно придаст особый, сливочный вкус нашему блюду. Шаг 4 Добавит в сковородку морковь и лук и обжарить их на медленном огне минут пять. Чесночок почистить и мелко порезать, добавить его в сковородку. Фасоль с ароматом чеснока особо вкусная.

Шаг 5 Как только лук, морковь и чеснок обжарятся нужно добавить фасоль. Шаг 6 Залить фасоль водой, посолить, добавить любимые приправы и закрыть крышкой.

Томить на медленном огне в течении 1 - 1,5 часа. За минут пять до готовности можно добавить немного соевого соуса.

Красная фасоль с луком

Шаг 7 Ароматная и вкусная фасоль готова. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.