Норвежский суп из семги со сливками рецепт

Норвежский рыбный суп с семгой

Рецепт норвежского супчика с соевым соусом Классический норвежский суп с семгой и сливками Готовить это первое блюдо можно с любой красной рыбой, например, с форелью или лососем, это никак не отразится на итоговом вкусе.

Калорийность такого супчика высокая и при этом он является очень сытным. В рецепт супчика входит такой набор продуктов: Что касается воды, то необходимо 1,25 л. Чтобы сделать вкусный супчик, овощи очистите, помойте и измельчите: Томаты следует бланшировать, для чего сделайте на них надрез крестом, а затем опустите их в кипяток. Благодаря этому кожица легко снимется, а мякоть следует нарезать небольшим кубиком; Возьмите филе, промойте его, а затем порежьте кусочками среднего размера, немного больше, чем картофель.

Укроп помойте и порубите как можно мельче; В кастрюле с толстым дном, где будете варить суп, разогрейте небольшое количество масла и обжарьте на нем лук с морковкой до румяности. После этого положите помидоры и уменьшите огонь к минимальному значению. Тушите на протяжении нескольких минут, периодически помешивая; Пришло время влить воду для супчика, которую стоит довести до кипения, а затем можете добавлять картофель.

В этот момент также нужно положить соль и достаточно много перца. Закройте крышку и варите на среднем огне, на протяжении 10 мин. Продолжайте варить до готовности картофеля. Огонь выключите, добавьте укроп и настаивайте суп под крышкой в течение 30 мин. Норвежский рыбный суп — рецепт с морепродуктами Популярность классического варианта блюда заставила многих поваров проводить кулинарные эксперименты, благодаря которым появилось много интересных и очень вкусных супчиков.

В данном рецепте будем использоваться целая рыба, чтобы приготовить вкусный бульон. В рецепт этого норвежского рыбного супчика входит такой набор продуктов: Чтобы сварить вкусный суп, поставьте на плиту кастрюлю и растопите в ней масло.

Промойте в проточной воде морепродукты и обжарьте их с добавлением соли. Помидоры очистите от кожуры, а мякоть нарежьте кусочками. Что касается лука с морковкой, то овощи нужно очистить, а затем измельчить на терке; Сначала в сковороде обжарьте лук с морковкой, а после добавьте картошку и некоторое время обжаривайте; Пришло время семги, которую нужно помыть очистить и разделать. Сначала отделите голову, хвост и хребет. Сложите эти части в кастрюлю, залейте все водой и варите бульон.

Когда он приготовится, влейте его в кастрюлю к морепродуктам; Приготовленное филе порежьте кубиками средней величины, немного присыпав их солью. Положите рыбу в сковороду к овощам и обжаривайте все вместе в течение 5-ти мин. Сыр измельчите на терке, которую стоит смочить в воде, чтобы ничего не пристало. Отправьте сыр с помидорами в рыбный суп и варите, периодически помешивая до полного растворения сыра и до готовности картофеля.

Норвежский суп с лососем и сливками в мультиварке Сегодня многие предпочитают готовить первые блюда в мультиварке, поэтому рассмотрим вариант норвежского супчика, предназначенного для этой техники.

Представленных продуктов хватит на пару порций супчика. Сливочный суп в мультиварке готовится из таких продуктов: Для приготовления супчика по этому рецепту, на дно чаши мультиварки положите кружочки морковки, добавьте целую луковицу и стейки рыбы. Влейте кипящую воду, чтобы ее отметка доходила до уровня 1 л. Положите к сливочному супчику морской коктейль, масло и лавр.

Норвежский суп из семги со сливками

Продолжайте варить до звукового сигнала. Осталось добавить лимонный сок и измельченную зелень. Подавайте с долькой лимона и кружочками огурца.

Учимся готовить вкусный, сытный и оригинальный норвежский суп

Рецепт норвежского супчика с соевым соусом Еще один оригинальный вариант первого блюда, который удивит своим необычным вкусом. Для рецепта этого супчика приготовьте такие продукты: Рецепт приготовления начинается с подготовки семги, которую стоит порезать кусочками.

Корнеплоды помойте и порежьте, кожуру можно не удалять. В кастрюле на разогретом масле обжарьте картофель и рыбу на протяжении 7 мин. Влейте сливки, соевый соус и тушите суп еще несколько минут. Добавьте пару литров воды и когда жидкость закипит, положите белую часть порея, нарезанную колечками.

Еще влейте жидкость от кукурузы. Варите суп до готовности картофеля. Теперь вы знаете, как приготовить норвежский сливочный суп с рыбой. Обязательно используйте представленные рецепты, чтобы порадовать своих близких новых вкусным первым блюдом. Учимся готовить вкусный, сытный и оригинальный норвежский суп Понравилась.

Сливочный суп с лососем (lohikeitto)