Рецепт приготовления филе тунца в фольге в духовке

Тунец, запечённый с лимоном

Способ приготовления Готовится салат с тунцом в собственном соку следующим образом: Первоначально необходимо отварить яйца и морковь. Далее, следует нарезать или натереть на терку все ингредиенты, поместить их в отдельные емкости.

Яичные белки отделяются от желтков и измельчаются отдельно. Лук можно замариновать в уксусе с сахаром. Для консервированного в собственном соку тунца часто используют не филе, а мясо со спинки вдоль позвоночника. Оно такое же полезное и не испортит салат.

Кусочки рыбы разминают вилкой. Для первого слоя торта-салата лучше взять два вафельных коржа. Их необходимо равномерно промазать майонезом. Первый слой — тунец, маринованный лук, половина моркови Второй корж также промазывается майонезом. Так будет и с каждым последующим коржом. На него кладут огурец, помидор и зелень.

На третий корж выкладывают следующие компоненты: На верхний корж в центр выкладывают сыр, вокруг него — яичный белок кругом, далее — желток.

Тунец, запеченный в фольге

Рецепт этой закуски приблизительный, слои по желанию можно менять местами. Салат на вафельных коржах должен пропитаться, поэтому перед подачей его лучше поставить в холодильник на 1—2 часа. Стейки из тунца в духовке Этот рецепт — пример того, что приготовление филе тунца не является сложным. Запеченный, он сохранит максимум пользы. Если вам кажется, что мясо этой полезной рыбы немного сухое, замаринуйте его. Вам поможет такой рецепт маринада: В смесь добавляют приправу или пряности по вкусу.

На четыре порции блюда вам будет нужно четыре кусочка филе тунца по 100 г каждый. Опустите их в маринад на 10—15 минут. В это время вы можете подготовить форму для запекания.

Духовку разогрейте до 200 градусов. Выложите стейки на фольгу и накройте их сверху так, чтобы осталась воздушная подушка. Поставьте форму с блюдом в духовой шкаф на 20—25 минут. Этот рецепт предполагает маринование рыбы в соевом соусе и растительном масле и является диетическим.

Как приготовить тунца

Также можно подержать филе в приправленном майонезе, это тоже вкусно. Ну а если вам лень самому готовить, то можете заказать доставку вкусной и полезной еды.

Тунец с сыром в духовке