Рецепт салата с курицей и сухариками слоями

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Яйца, куриное филе и картофель следует отварить до готовности. Филе желательно отваривать в несоленой воде, а солить за 10 минут до готовности, так мясо получается более мягким.

Салат из пекинской капусты с сухариками

Картошку можно отварить в мундире, и очистить уже после варки. Пока варятся указанные ингредиенты можно подготовить оставшиеся продукты. В салате с курицей и сухариками морковь и лук будут обжариваться с мясом на сковородке. Морковь потрите на терке.

Морковь с луком обжарьте на растительном масле. Сыр потрите на терке. Отварное мясо остудите и порежьте на мелкие кусочки. Добавьте к обжаренным овощам мясо. Тушите под закрытой крышкой минут 15.

салат с курицей, помидорами и сухариками

Отварной картофель очистите от мундира и потрите на терке. Напомним еще один отличный рецепт - теплый картофельный салат с горошком. Яйца также потрите на терке. Ингредиенты готовы, остается только выложить салат из курицы и сухариков слоями. Можно выкладывать в большом салатнике, а можно выложить в порционные креманки, кому как нравится.

Салаты с сухариками

Первым слоем выложите сухарики. Далее выложите картофель и слегка присолите его. Смажьте картофель майонезом и сверху выложите слой яиц. Снова майонез и слой обжаренного филе с овощами.

Этот слой также смажьте майонезом. Последний слой — сыр. Салат с сухариками и курицей готов. При подаче украсьте его свежей зеленью и ягодками клюквы. Салат с курицей и сухариками по этому рецепту получается необыкновенно нежным и сочным. Салат со свиной печенью и сухариками в бокале - этот салат мы готовили в прошлый раз. Автор рецепта Сазонова Ирина.