Рецепты салатов с шампиньонами и куриной грудкой

Мясо отварите в подсоленной воде, достаньте его, остудите и нарежьте тоненькими кусочками поперёк волокон.

Умеете резать шампиньоны такими аккуратными красивыми пластинками, словно для пособия по биологии? В общем, измельчите их кто как сможет и жарьте на масле в разогретой сковороде минут 5-6. Между нами говоря, это - рецепт салата с куриной грудкой и жареными грибами.

Чудесный салат с грибами и куриной грудкой – полезный и питательный

Однако, любители сырых шампиньонов, а также желающие максимально понизить калорийность блюда, конечно, могут на сковородку грибы не отправлять: Затем сваренные вкрутую 4 яйца разберите на составные части: Это — неважно, главное — чтобы отдельно ; 6. Яичные белки натрите на тёрке и смешайте их с грибами и половиной майонеза.

Если уж используете такую заправку, постарайтесь найти качественный продукт. А ещё лучше приготовьте легкий и низкокалорийный майонез сами. Ссылку на рецепт легкого и полезного майонеза напишу вам немного ниже...

Желтки тереть не обязательно — они и так хорошо крошатся в руках или под вилкой. Измельчив их, смешайте с куриным мясом и второй частью майонеза.

А вот сыр, сыр натрите старательно — на мелкой тёрке. И тогда небольшой плотный кусочек превратится в сугроб пушистой сырной стружки. Такое нежное отношение к сыру у меня связано с тем, что сейчас я часто делаю его собственноручно! И потому уверена и в его вкусе, и в его качестве. Чего и вам желаю! Ссылку на рецепт домашнего сыра вы найдете немного ниже...

Осталась последняя фаза готовки? И посыпьте их сверху сыром!

Приготовление куриных салатов с шампиньонами

Теперь вы знаете ответ на вопрос: Правильно, этот салат и будет самым вкусным ответом: Как и обещала, вот ссылки на рецепт легкого низкокалорийного майонеза и моего любимого домашнего сыра.

Количество имеет значение А пока вы наслаждаетесь, я скажу пару слов о калорийности и БЖУ: В 100 граммах - 207 ккал. Белков — 10,14 г;.