Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке рецепты

Хлеб с орехами

Берем немного воды и высыпаем в нее дрожжи. Опару я ставлю на 15 минут в тепло, и этого достаточно. Затем полученную опару вводим в оставшуюся теплую воду.

Рецепт: Ржаной хлеб в хлебопечке

Насыпаем туда сахар и соль, перемешиваем. Наливаем растительное масло, с ним хлебушек получится очень нежный и мягкий. Орешки измельчаем в блендере, чтобы получилась крошка.

Хлеб с орехами, сухофруктами и медом из муки 2 сорта в хлебопечке

Высыпаем их в тесто, перемешиваем. Ржаную и пшеничную муку смешиваем, вводим в тесто.

Хлеб с орехами и сухофруктами

Перемешиваем до однородности, замешиваем довольно густое тесто. Берем форму для круглого хлеба, простилаем ее пергаментом, его нужно смазать растительным маслом. Кладем наше тесто, накрываем полотенцем, либо салфеткой.

Ждем, чтобы тесто поднялось. Для этого понадобится примерно один час времени. Потом включаем духовку и прогреваем. Ставим хлеб с орехами, выпекаем примерно 35-40 минут при температуре 180 градусов. Хлеб с ореховой крошкой отлично подходит к супам.

Хлеб ржаной с сухофруктами и орехами

А чтобы мякиш во время разрезания не скатывался в комки, нужно резать остывший хлеб. Все очень просто, орехи и сухофрукты мы складываем в специальный лоточек или диспенсер, а все остальное — в хлебопечку. Если у вас такого лоточка нет, закидываются сладости и орехи после второго сигнала когда начинается второй замес хлеба. Медовый хлеб с орехами и сухофруктами готовить в хлебопечке на основной программе Basic Bake Raisin, у кого-то она может по-другому называться, ее длительность составляет 4 часа.

Как перевести 500 г муки в стаканы: Вопрос может возникнуть только в том, когда добавить в хлебное тесто мед, орехи и сухофрукты, если замешивать его не в хлебопечке, а вручную, и при выпечке использовать духовку или мультиварку. Готовый хлеб со сладкими добавками вынуть из формы и охладить.