Курица гриль в духовке на вертеле рецепт с медом

Курица на вертеле - лучшие рецепты.

Курица на вертеле - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить курицу на вертеле.

Как правильно и вкусно приготовить курицу на вертеле. Пт, 04 апр 2014 Признайтесь, у кого не возникало желания приобрести румяную аппетитную курочку в супермаркетах?

При одном только взгляде на красивую курочку руки сами тянутся к кошельку, чтобы купить и вечером насладиться сочным и изумительным мясом. К счастью, все наслышаны о той антисанитарии, которая порой бывает на кухне сомнительных маркетов.

Курица гриль в духовке на вертеле

К тому же, неизвестно, сколько эта курица стояла на полке, пока ее не разрумянили. Возможно, у нее даже прошел срок годности, но вот таким хитрым способом администрация решила бороться с убытком.

Для тех, кто не хочет рисковать, приобретая сомнительные продукты, предлагаем ряд интересных и вкусных рецептом приготовления курицы на вертеле. Поверьте, результат будет не менее вкусным и в разы полезным, чем покупная курица. Приготовить курицу на вертеле можно и дома в духовке, а в летнее время можно выйти во двор и приготовить мясо на угле. Подготовка продуктов Основное, что требуется при готовке курицы на вертеле — сама курочка и ряд специй и приправ.

Причем, приправы могут быть различными — можно использовать те, что на данный момент сможете найти на полочке. Также можно попробовать включить в рецепт экзотические фрукты, к примеру, апельсин, что позволит куриному мясу впитать аромат и сочность этого продукта. Такое блюдо достойно украсит праздничное веселое застолье. Рецепты курицы на вертеле Рецепт 1: Если дома у Вас имеется такое оборудование, вы с легкостью сможете приготовить румяную курицу самостоятельно.

В данной рецептуре курица не нуждается в предварительном мариновании. Все что требуется, заправить мясо приправами и погрузить в духовку. Смешаем все ингредиенты и поставим в пакет. У курицы отрежьте хвостик и также выложите в пакет. С двух концов пакет плотно завязывается таким образом, чтобы приправа плотно прижималась к мясу. В таком состоянии на 6 часов отправляем курицу в холодильник. Заметим, чем больше времени курица будет находиться в контакте со специями, тем богаче и насыщенней будет ее аромат.

Советуем заправлять мясо вечером, чтобы с утра можно была поставить мясо в духовку. Итак, указанное время прошло.

4 простых рецепта, как приготовить ароматную курицу в духовке с медом

Достаем с духовки шампура, плотно обвязываем куриную тушку, сначала ноги, а затем прикрепляем крылышки к тушке. Это позволит мясу не разорваться в процессе готовки. Нанизываем мясо на шампур и погружаем в духовку. Лучше всего, если курица на вертеле будет готовиться медленно, иначе сильный огонь сделает мясо сухим и не таким вкусным. Курица на вертеле готовится не менее 1,5 часов. Курица на вертеле в майонезном маринаде Иногда сильный огонь уничтожает сочность куриного мяса и уже не удается насладиться аппетитной курочкой на вертеле.