Рецепт тушеной картошки со свининой для мультиварки

Фото рецепт тушеной картошки с сочной свининой в мультиварке: А сам ярко-оранжевый овощ нарежьте так же, как и картошку.

Тушеная картошка с мясом и овощами в мультиварке

В принципе, можно порубить соломкой. Или даже натереть на крупной терке. Просто мелко нарезанная морковка быстрее приготовится. Я выбрала стандартный мелкий кубик.

Но можно измельчить лучок и полукольцами. То есть с небольшими прослойками сала. Тоже кубиком, как и овощи. Или влейте растительное масло. Если на ней достаточно жирка, то можно выложить его в сухую чашу.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Помешивая, дождитесь, пока свинина подрумянится. Выньте ее, стараясь оставить весь жир в мультиварке. Режим и температуру менять не нужно. Важно, чтобы образовалась золотистая корочка. А внутри овощ пусть останется сырым, чтобы при тушении со свининой он не превратился в пюре.

На ее место всыпьте сначала морковку.

Картошка, тушенная со свининой в мультиварке

Она готовится дольше, чем картошка. Но нарезана такими же кубиками, поэтому жарьте ее чуть больше по времени. Пассеруйте, помешивая, 2-3 минуты.

Картофель тушеный со свининой в мультиварке Polaris

Если морковь натерта или нарезана соломкой, то можно ее выкладывать в чашу вместе с луком. Добавьте по вкусу соли и специй. Время - 35-40 минут. Теперь дождитесь сигнала прибора.

И можете оценивать свои кулинарные труды.

Тушеная картошка в мультиварке (со свининой)