Салат с вареной свеклой и брынзой рецепт

Чесночок прежде всего освобождают от шелухи и измельчают чесночницей. Орешки высыпают на полотенце, заворачивают и стучат по ним молоточком, таки образом измельчают. Салатные листы особо тщательно промывают, затем, если есть необходимость, измельчают. Сыр режут совсем небольшими брусочками. Чернослив промывают и высыпают в мисочку, заливают кипятком и в нем настаивают минуточек около тридцати.

По их истечении воду сцеживают, а сам же чернослив ножом режут тонкими полосками. Из лимона выдавливают сок и смешивают его с маслицем, хорошо взбивают. Баночку со свеклой открывают, откидывают ее содержимое на дуршлаг, сцеживают весь маринад и просушивают.

Салат со свеклой и брынзой «Роксана»

Абсолютно все подготовленные и измельченные продукты пересыпают в салатник, где уже поливают смесью лимонного сока и маслица, перемешивают. Украшают салатик измельченными орешками и без промедления несут к столу.

Салат из свеклы с брынзой и зеленью

Делаем вывод Брынза невероятно богата на кальций и фосфор. Именно поэтому ее рекомендуется включать в рацион питания при целом ряде заболеваний и во время беременности. Не менее полезна и свекла, в которой содержится не только клетчатка, но и огромное количество витаминов. Объединив в одном блюде эти компоненты, получается создать безумно полезный салатик. Даже если в качестве заправки в салат из вареной свеклы и сыра использовать майонез, гастрономический шедевр все равно принесет исключительно пользу.

Такие блюда можно включать в рацион питания тем, кто вынужден придерживаться диеты. Благодаря свекле удастся нормализовать работу кишечника, очистить организм и сжечь лишний жир.

Брынза же будет способствовать укреплению костей, придаст организму силы.

Салат из свеклы и брынзы – удивительно вкусно и полезно

Салаты свекла, морковь, сыр получаются не только полезными, но и сытными, безумно вкусными. Любая из представленных рецептур позволяет приготовить по-настоящему вкусное, безупречное блюдо, которое и на праздничный стол можно ставить смело, и в обычный день с его помощью утолить голод, и получить удовольствие от полезной, приятной трапезы. Помимо того, салаты готовятся очень просто и быстро, особенно в том случае, если свекла была заранее подготовлена.

Салат из свеклы с брынзой

Следует взять за привычку отваривать этот корнеплод впрок, чтобы вкусные салатики были на столе как можно чаще.