Лосося стейк на пару в мультиварке рецепты

Лосось на пару с овощами под сыром

Оба продукта активно размешать; Далее влить сливки и немного присолить.

Лосось на пару в мультиварке

Помешать, можно добавить специи. Хватит обычного перца и пряных трав; Сюда же добавить мелко нарубленный почищенный чеснок; Поделить желтки и белки. Последние можно оставить для выпечки, а желтки следует вмешать в соус. Двадцати минут вполне достаточно; Вытащить рыбу на тарелку и полить сверху соусом. Сверху можно украсить зеленью. Как вариант, можно протушить рыбу прямо в соусе, без добавления лимона. Хватит пятнадцати минут готовки.

Лосось в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить лосося в мультиварке.

После этого подавать на тарелку с дольками цитрусовых. Полезные советы Семга, кета, форель и другие рыбы из лососевых готовятся довольно быстро. Передерживать их не нужно, иначе мясо просто высохнет и потеряет свои вкусовые качества.

Семга на пару в мультиварке

Очень важно сохранить сочность, потому к рыбе на подстраховку приходит или лимон, или лук. Лучше всего с рыбой сочетаются не только нежные сливки, но и все цитрусовые.

Можно использовать не только апельсин или лимон, но и грейпфрут, и лайм, и даже мандарины. Густые цитрусовые соусы или просто легкий дрессинг быстро преобразят мясо в лучшую сторону.

Очень важно качество покупаемой рыбы.

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке

Она должна быть максимально свежей. Лучше отдать предпочтение охлажденной рыбе, чем замороженной. При покупке филе или стейка следует обратить внимание на срез: Тогда такая рыба свежая и ее смело можно покупать. В целом, одно только упоминание лосося уже делает ужин намного вкуснее. Ведь эта рыба — настоящая королева всех застолий. Она не только отличается особыми вкусовыми признаками, но еще и очень полезная.

Если приловчиться ее готовить, можно радовать себя и свой организм каждую неделю. А мультиварка сэкономит время!