Рецепт блинный торт с сыром и ветчиной

Блинный пирог с ветчиной и соусом бешамель

Блины с ветчиной и сыром — ням-ням! Рецепт вкусных блинчиков с ветчиной и сыром: Марина Выходцева Ветчина, блины, сыр. Лучшее, что можно придумать из этих продуктов — это соединить вместе. И тогда слава замечательной хозяйки вам просто обеспечена. Кроме превосходного вкуса, у таких блюд есть еще одно весомое преимущество — сытность. Больше не нужно стоять у плиты, выпекая стопки тонких блинчиков.

Достаточно сделать 10-15 штучек, соединить с начинкой и готово! Блины с ветчиной и сыром — общие принципы приготовления Вариантов теста для блинов сотни и у каждой хозяйки есть свои, проверенные временем рецепты.

В основном блинчики готовят на обычной пшеничной муке, но можно взять и блинную. Также в тесто добавляют яйца, соль, сахар, молоко или воду. Вкусными и пышными получаются блины на кефире. Также можно замесить дрожжевое тесто, но из-за толщины такие изделия не подходят для фаршировки.

Блинные торты с разными начинками

Выпекаются блинчики на сковороде с толстым дном. Но современные хозяйки все чаще используют повседневные скороды с антипригарным покрытием или специальные блинницы.

Блинный торт с ветчиной, сыром и овощами

Сыр и ветчину используют для начинки либо добавляют в само тесто и готовят блинчики с припеком. Для наполнения продукты нарезают или натирают, добавляют специи, соусы, зелень и перемешивают. Сворачивают блинчики конвертиками, рулетами, треугольниками. Тесто замешивается на воде, изделия получаются тонкими, не рвутся.

Külgpaneeli navigatsioon

Но особенно удается хрустящая корочка, в приготовлении которой нет ничего сложного.