Настойки из ягод рецепт приготовления в домашних условиях

Перец горошком черный — 3 шт; Гвоздика — 3 бутончика; Душистый перец горошком — 3 шт. Пошаговый рецепт приготовления крамбамбули: Подготовить все ингредиенты для приготовления напитка.

Растолочь хорошо в ступке бутоны гвоздики, мускатный орех и горошины душистого перца. Если дома не имеется ступки, то можно воспользоваться кофемолкой. В кастрюлю налить 0,25 л воды и столько же водки. В воду добавить специи, которые перед этим измельчили в ступке, а также положить целую палочку корицы.

Ликёры и настойки в домашних условиях: рецепты приготовления

Довести до кипения на слабом огне с открытой крышкой. После закипания накрыть кастрюлю крышкой и варить содержимое на медленном огне на протяжении 10 минут. Так специи смогут отдать весь свой аромат и вкус. После этого жидкость можно убрать в сторону и дать остынуть до 50-55 градусов. Далее необходимо добавить оставшиеся 0,25 л водки и жидкий мед.

Все хорошо перемешать, пока мед полностью не растворится в жидкости.

Настойка из ягод — пошаговые рецепты приготовления на водке или спирту в домашних условиях

Содержимое накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Перелить содержимое в бутылку и закрыть крышкой. Переливать лучше всего через марлю или мелкое сито. Кинуть в бутылку 3 горошка черного перца.

Поставить полученный напиток в темное место на 10 дней.

Настаиваться он должен при комнатной температуре. Готовый напиток прозрачного светло-золотистого цвета.

По желанию напиток можно слить с осадка с помощью трубочки. Употреблять готовую крамбамбулю лучше всего в холодном виде.

Рецепты приготовления домашних настоек на самогоне и водке

Рецепты настоек на самогоне Плодово-ягодная настойка на самогоне Для приготовления такого напитка на самогоне можно использовать любые ягоды и фрукты. Также напиток можно разбавить некоторыми травами, например, добавить тархун.

Рассмотрим один из нескольких вариантов приготовления плодово-ягодной настойки на самогоне.