Рецепт приготовления рыбы в томатном соусе в мультиварке

Рыба в томатном соусе в мультиварке

Рыба в томате в мультиварке готовится так Для начала нам необходимо сделать соус. Для этого очистите и мелко нарежьте зубчики чеснока.

Рыба в томате или домашние консервы

Возьмите пучок базилика и отделите стебли от листьев. Листья отложите в сторону, а стебли мелко нарежьте. В чашу мультиварки налейте оливковое масло.

Как потушить рыбу под томатным соусом в мультиварке?

Положите туда чеснок и стебли базилика. Обжаривайте в течение нескольких минут. В это время почистите перец чили и разрежьте его на 2 часта. Слегка обжарьте, периодически помешивая. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Рыба в томате

Тушите в течение 30 минут. После этого откройте крышку мультиварки и удалите перец чили. Добавьте немного красного винного уксуса. Теперь готовим рыбу в томате в мультиварке. Для этого филе трески моем в проточной воде, режем на куски. Приправляем каждый кусок небольшим количеством соли и перца. Затем опускаем рыбу в уже приготовленный соус. Туда же добавляем оливки. Если вы используете оливки с косточками, то перед приготовлением вам следует их удалить.

После этого добавляем оставшиеся листья базилика. Выпекаем в течение 15 — 20 минут. Еще рецепты из рыбы: