Яблоки белый налив на зиму рецепты джем

Как варить в мультиварке Считается, что для заготовок лучше брать яблоки позднеспелых осенних сортов. Для приготовления в домашних условиях яблочного повидла на зиму, белый налив подходит как нельзя лучше. Имея рыхлую структуру, плоды быстро развариваются в сладкую массу, превращаясь в пюре.

Налив сладкий сам по себе, поэтому сахара уйдет немного. Правильно сваренный десерт отлично подходит для хранения в квартире. Нынче яблоки радуют урожаем, пришлось некоторые ветки подпереть, чтобы не обломились. Сначала собирала только падалицу, сейчас снимаю все подряд.

Яблочное повидло из белого налива — простые рецепты с апельсином, какао, в мультиварке

Повидло варю разное, благо, с рецептами нет проблем. Простой рецепт повидла из яблок белый налив Лакомство получается нежным, ароматным. Легко уваривается и долго хранится. Сахар-песок — 700 гр. Поделите яблоко на половинки, выберите сердцевину с семенами.

Нарежьте дольками произвольного размера. Я кожуру с яблок не снимаю, спелые плоды увариваются хорошо, кожица особо не мешает. Если повидло готовится для грудничков, сделать это необходимо. А так, решайте сами. Переложите дольки в варочную посуду, засыпьте сахарком.

Оставьте постоять на 30-60 минут, давая время пустить сок. Спелые фрукты обычно быстро отдают сок. На огне небольшой мощности прогревайте до закипания. Время варки определите сами.

Повидло должно стать густым. Как правило, уходит от получаса до часа по времени. Обязательно помешивайте заготовку, поскольку яблочная масса имеет обыкновение легко пригорать. Распределите по баночкам, закрутите.

Я храню в квартире под винтовыми крышками. Но баночки до раскладки повидла стерилизую. Шоколадное повидло из яблок и груш Из белого налива можно приготовить благородный десерт. Пару банок я заготавливаю обязательно, и потом удивляю гостей, пытающихся угадать, из чего сварено повидло.